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Opciones de envasado

Diseñado para su entrega en cada detalle

Si bien somos nuevos en comparación con el conservador sector de la alimentación, llevamos varios años desarrollando la técnica Micvac. Gracias a las exhaustivas pruebas y experimentación, hemos alcanzado el equilibrio adecuado entre los diferentes componentes del envase para ofrecer un resultado perfecto, siempre.

La ingeniosa válvula multifunción

De muchas maneras la válvula es el corazón y el alma del método Micvac. Así es como funciona:

La válvula está formada por capas con un adhesivo especial en medio. A medida que la temperatura sube, la presión del aire abre la válvula para liberar el vapor y con él las moléculas de aire o de oxígeno que haya en el envase.

Cuando comienza el proceso de enfriado, la válvula se cierra y el envase vuelve a ser hermético. El vapor residual se condensa, haciendo de este modo que el envase se hunda. Se trata del vacío natural que permite el prolongado periodo de conservación de la comida.

La válvula podrá repetir este truco una y otra vez. Cuando el consumidor final calienta la comida en el horno microondas de su hogar, la válvula vuelve a hacer su trabajo y se abre para dejar salir el aire, y con él una señal de silbido.

El film perfecto para este trabajo

El film que sella la bandeja no es cualquier trozo viejo de plástico. Hemos pasado muchos años probando su rendimiento cuando se estira y se sella en los bordes de la bandeja, cómo se comporta a temperaturas altas y bajas, cuando se corta, perfora y demás. Y ahora, finalmente, estamos preparados para decir que esta es el film perfecto para este trabajo.

Envase anti puntos fríos

A primera vista puede parecer una bandeja cualquiera, pero la forma, el diseño y la elección de los materiales no es una coincidencia. La bandeja Micvac ha sido minuciosamente desarrollada para una distribución óptima del calor cuando el cliente calienta su comida Micvac en el microondas. La forma ovalada de la bandeja es respetuosa con el microondas, al mismo tiempo que previene un calentamiento desigual y los bordes quemados. El fondo flexible de la bandeja permite una deformación controlada cuando el aire sale del envase y se crea el vacío. El film realiza el mismo movimiento hacia adentro, lo que deja un espacio muy estrecho entre la película y el fondo, minimizando el riesgo de puntos fríos.

The Micvac food tray is designed to cook the food perfectly every single time
The Micvac food tray is designed to cook the food perfectly every single time
The Micvac tray is painstakingly designed for optimal heat distribution
The Micvac food tray bottom allows controlled deformation as the air leaves the package and a vacuum is created

Diferentes envases para diferentes necesidades

Hay bandejas en colores, formas y tamaños diferentes, desde 200 a 1000 g. Nuestra última incorporación es la bandeja de dos compartimentos. Cuando puedes separar los ingredientes, como el arroz o las verduras, se abre la puerta a nuevas recetas y combinaciones.

El método Micvac también es adecuado para cocinar en paquetes y bolsas termoformadas, también disponibles en varias formas y tamaños.

The Micvac method is also suitable for thermoformed food packages and pouches
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