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¿Busca desarrollar nuevos productos en el mercado de comidas preparadas refrigeradas? Siga leyendo. El método Micvac ofrece una serie de ventajas tanto para los consumidores como para los productores. Echemos un vistazo a las características principales y a cómo se logran.

Nosotros le servimos el método, usted sirve la comida

Nosotros no producimos comida. Nuestro trabajo consiste en ayudarle a comercializar un producto nuevo y mejorado ofreciéndole la experiencia y la tecnología necesarias.

El método patentado Micvac se puede dividir en dos partes principales:

  • El envoltorio, es una combinación especial de materiales y diseño, a la que se añade una pequeña válvula particularmente inteligente, que funcionan conjuntamente para permitir la cocción en el envase y la pasteurización.
  • La línea de preparación de alimentos, en las que las bandejas se llenan con ingredientes frescos, se cocinan, pasteurizan y enfrían en un proceso continuo y uniforme.

Encontrará más información sobre la fresca manera de producir comidas preparadas refrigeradas en el menú superior, o desplácese hasta abajo para saber más sobre la diferencia de comercialización.

¡Envasado con diferencias que lo harán más vendible!

¡Sabroso y
nutritivo!

La solución de Micvac para cocción en el envase ofrece una serie de ventajas en comparación con las antiguas técnicas. El método permite una cocción rápida a altas temperaturas. El resultado es una mayor preservación de vitaminas, texturas y color, sin importar los ingredientes. El premio es que todo el aroma se queda en la bandeja.

¡Un producto
íntegro!

Otros métodos de producción requieren conservantes para mejorar la calidad y asegurar la duración. Con Micvac no necesitará añadir nada en absoluto. Durante el proceso de pasteurización se crea un vacío natural que extrae el aire de la bandeja. El vacío conservará la comida fresca durante semanas y también permitirá que el producto se exponga en posición vertical en los estantes de las tiendas.

¡La primera
comida preparada
inteligente!

Las comidas preparadas refrigeradas giran en torno a la comodidad. El método Micvac ofrece nuevas características, lo que lo hace aún más práctico para el consumidor. La bandeja se ha diseñado para garantizar incluso el calentado, de principio a fin. La pequeña válvula inteligente emitirá un silbido cuando la comida esté lista para comer.

¡Cómo comercializar un producto fabricado con Micvac!

Healthy Food Packed In A Smart And Fresh Way With Micvac Technology

El punto de vista saludable

El método Micvac incluye un par de sólidos y saludables beneficios. El vacío natural ofrece la posibilidad de cocinar totalmente sin conservantes obteniendo aún así excelentes cualidades de preservación. (El sellado al vacío también es una garantía de que nadie ha alterado la comida después de la pasteurización, un importante símbolo de seguridad alimentaria). Un breve tratamiento térmico preserva un mayor contenido de vitaminas (por ejemplo la vitamina C en las verduras), en comparación con los métodos tradicionales como cocinar en autoclave/horno. Dicho de otro modo, la mesa está servida para una línea de productos completamente nueva dirigida a un grupo preocupado por su salud.

Micvac’s simple and effective in-pack-cooking

La cómoda comida preparada

El método Micvac le permite colocar su producto en una posición aún más conveniente que la comida preparada habitual. Preparar su comida no podría resultar más fácil. La bandeja se ha diseñado para eliminar los puntos fríos y garantizar una temperatura homogénea de fuera a dentro. La válvula inteligente de Micvac produce un fuerte silbido para informarle cuándo está lista su comida. Se acabó eso de dar paseos al microondas intentando dejarla en su punto. Y por si fuera poco, ofrecemos unas cualidades de conservación excelentes. Una comida Micvac se conservará fresca en el frigorífico durante semanas. Así que puede guardarla hasta que lleguen los días de hambre.

Using the Micvac technology, no preservatives or flavour enhancers are needed

El toque natural

Podría argumentar que natural y saludable son lo mismo, pero hay algunas sutiles aunque importantes diferencias. Por ejemplo, no es necesario que sea atleta y deportista para apreciar lo natural. La ausencia de conservantes es el punto fuerte de ventas. Micvac utiliza una técnica de conservación natural; el calor suave en combinación con el vacío. Y el método Micvac también reduce la necesidad de potenciadores del aroma. Solo tiene que añadir una receta clásica, ingredientes ecológicos/de comercio justo/locales y un envase que respete el medio ambiente y estará listo para copar las estanterías.

Micvac packaging allows you to take your food brand to the next level

Comida divertida

Micvac es la única comida preparada refrigerada (puede que el único artículo alimentario bueno) que realmente le indica cuándo está listo para comer. Es una característica ciertamente diferenciadora que también hace que preparar su comida sea más divertido y mucho más fácil. Incluso un niño podría hacerlo bien. Para añadirle diversión ¿por qué no incluir una historia en su marca? Por ejemplo, podría añadir pasta con forma de dinosaurio y una bonita y colorida cubierta. ¡Listo! Tiene una nueva marca para llevar al mercado. Y PD: no olvide decir a los padres que esta comida rápida es realmente buena para sus hijos.

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